RailsはMVCアーキテクチャを採用しているため、アプリケーションコードは基本的にModel, View, Controllerの３階層に分かれます。この基本となる３階層がそれぞれmodels, views, controllersの３つのディレクトリです。これらにくわえてViewで利用するヘルパースクリプトを格納するhelpersを合わせた４つのディレクトリがRubyで記述するサーバーサイドアプリケーションとしてよく利用することになるディレクトリです。